Valójában nem nagyon kell sütni, mégis kiváló desszert akár egy borongós délutánt felvidítani akár vendégségbe vinni. S azt se felejtsük el, ha rajtam kívül más is mániákusan teszi félre az el nem használt tojásfehérjét, nos ennek felhasználására is kiváló alkalom
Évekkel ezelőtt kezdtem el…
Soha nem gondoltam volna, hogy én valaha nekivágok vajastészta készítésének, azt pedig végképp nem, hogy mindezt KitchenAid robotgéppel. A történet úgy kezdődött, hogy felcsaptam egy cukrász tankönyvet és izgalmasabbnál izgalmasabb desszertek és félkész termékek tömkelegével találtam magam szembe.…