Üveg vagy fém? Melyik KitchenAid keverőtál jobb?
2018. január 17. írta: Kitcheeke

Üveg vagy fém? Melyik KitchenAid keverőtál jobb?

A KitchenAid robotgépek csodaszépen mutatnak a konyhában, ebben megállapodhatunk, Valakinek a csillogó rozsdamentes acél valakinek az átlátszó üveg keverőtál tetszik jobban. Mindkettővel szuperül lehet dolgozni, de mégsem teljesen egyformán.

Lássuk miért!

bowl_glass.png

Az üvegből készült keverőtál tulajdonságai:

  • A tál oldalán metrikus és angolszász mértékegységekkel jelölt mérce segíti a mennyiség pontos leolvasását
  • A szilikon fedő tökéletesen illeszkedik a tálra, látod hogy kel benne a tészta
  • A szilikon fedő segít tisztán tartani a tálat, amikor nincsen a KitchenAid robotgép használatban
  • Hőkezelt üvegből készül
  • Mosógépben mosogatható, fagyasztóban tartható és mikrohullámú sütőben is használható
  • Kiöntő csőre megakadályozza, hogy öntés után a tészta (vagy bármi más, ami a tálban van) elfolyjon vagy lecsöppenjen
  • Az üvegtál egyenletes hőt biztosít a keverésnél. Például vajat cukorral kikeverni télen, hidegben egyszerűbb a tállal
  • Bárhonnan látható a tál tartalma és a benne készülő finomság, nem csak felülről nézve
  • Kényelmesen fogható füle van

bowl_steel.png

A rozsdamentes acél keverőtál tulajdonságai

  • A tál keverés közben is hűvös marad, segíti a benne kevert tészta hűvösen tartását. Különösen nyáron, melegben  kiváló, így megakadályozza a tejtermékek megromlását a tálban
  • Mérete optimális tojásfehérje hab készítésekor például habcsókokhoz vagy mousse-hoz. 
  • Rozsdamentes keverőtálban a tojásfehérjét gyorsabban és szebben lehet felverni
  • Könnyű és tartós darab
  • Nem reped és nem törik
  • A tál szabad tűz felett melegíthető (ez egyébként bevett szokás nagykonyhai környezetben)
  • Fényesítése és tisztán tartása forró vízzel és egy puha kendővel nagyon egyszerű

A tálat használók között sem egyformák a vélemények, hogy melyik tál a preferált.

Íme néhány összehasonlítás

 tal2.jpg

 foto: google.com

A bejegyzés trackback címe:

https://kitchenaidkalandok.blog.hu/api/trackback/id/tr6813559093

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

konyhakaland 2018.01.23. 15:53:47

Ez remek összehasonlítás. Én az enyémhez 2 fémtálat kaptam, egy nagyobbat és egy kisebbet, de beszereztem hozzá egy üvegtálat is, akkor még nem a használhatósága miatt, hanem a szépsége miatt inkább. Elmondhatom, bármelyikkel jó dolgozni.

Kitcheeke 2018.01.23. 15:55:01

@konyhakaland: köszönöm a tapasztalatot! Nekem a két fém tál van hozzá egy 4,8L illetve egy 3L-es, mindkettőt szeretem. Az üveg még a listámon szerepel csak :)