@élhetetlen: Köszönöm szépen az ötletet. Hasonló fogóm nekem is van, de nem próbáltam még, hogy mennyire stabil és nem esik e ki belőle az ischler, de legközelebb ezzel mártom. Állítólag az eredeti ischler fondant-tal van bevonva, az nekem túl édes, a bevonó, amit használok pont passzol a lekvárhoz. Azt hiszem megvan a következő ischler sütés célja: a fogó és az étcsoki :) Köszönöm Neked! :)

Bejegyzés: Ischler - amit egyszerűen csak imádni lehet

Csak egy tipp. Mivel fényképet nem tudok küldeni, kerestem valami hasonlót, mint ami nekem van. www.gastrocentrum.hu/index.php?m=termekek&a=termekek&k=200911061612262409&oldal=1&l= 14-es kép.
A csokiba mártást csinálom ezzel, és mivel a fogófej is hengeres anyagból van, egészen kicsi csokizatlan csík marad csak, és a második, harmadik darabnál rájössz, hogy hogyan lehet talpra leteni a sütit. (talpa éle a tálcára, és egy kis billentés). Én imádom, mert nem ég össze az ujjam. A másik, ha flancolni akarsz, itt egy másik link: https://www.google.hu/search?q=soroksari+csokibolt&npsic=0&rflfq=1&rlha=0&rllag=47476614,19070288,661&tbm=lcl&ved=0ahUKEwjg07yanK3ZAhURZVAKHXgfBJ0QtgMIKQ&tbs=lrf:!2m1!1e2!2m1!1e3!3sIAE,lf:1,lf_ui:9&rldoc=1#rlfi=hd:;si:,47.483571096857965,19.08956042993168;mv:!1m3!1d10507.624664262808!2d19.086985509277383!3d47.46761743331777!3m2!1i860!2i748!4f13.1 . Itt lehet kapni bevonót is, de az nem kaland, annál az általad főzött is jobb, viszont lehet kilós kiszerelésben venni igazi étcsokit, ami ugyan nem filléres, de annál olcsóbb, mint a amit diszcsomagolásban táblásan lehet kapni. Jó sütögetést!

Bejegyzés: Ischler - amit egyszerűen csak imádni lehet

@konyhakaland: Én is örülök nagyon! :) Egyrészt, mert tudok tovább dolgozni, másrészt mert ennyire profin lezajlott a "kaland" :)

Bejegyzés: Magyarországi KitchenAid garancia - szuper tapasztalat, le a kalappal

Nagyon orulok, hogy ilyen szerencsesen ert veget a "kaland". :)

Bejegyzés: Magyarországi KitchenAid garancia - szuper tapasztalat, le a kalappal

@konyhakaland: Nagyon szívesen! :) Az első alkalommal tartottam tőle, mennyire lesz nehéz. Nos, azt kell mondanom egyáltalán nem az! :)
@Rheuma: Köszönön a kérdés, korrigáltam a cikket! A vaj alapba 50g liszt és 270g vaj kerül, ezt a kettőt kell jól összedolgozni, majd a tészta alappal beburkolva hajtogatni. :)

Bejegyzés: Blundel tészta képekben

Nagyon koszonom a reszletes leirast. Mar vartam ra nagyon. :) Ki kell probalnom. :)

Bejegyzés: Blundel tészta képekben

És a vajalap mit tartalmaz?

Bejegyzés: Blundel tészta képekben

@konyhakaland: köszönöm a tapasztalatot! Nekem a két fém tál van hozzá egy 4,8L illetve egy 3L-es, mindkettőt szeretem. Az üveg még a listámon szerepel csak :)

Bejegyzés: Üveg vagy fém? Melyik KitchenAid keverőtál jobb?

Ez remek összehasonlítás. Én az enyémhez 2 fémtálat kaptam, egy nagyobbat és egy kisebbet, de beszereztem hozzá egy üvegtálat is, akkor még nem a használhatósága miatt, hanem a szépsége miatt inkább. Elmondhatom, bármelyikkel jó dolgozni.

Bejegyzés: Üveg vagy fém? Melyik KitchenAid keverőtál jobb?

Ezek nagyon jól néznek ki! :O :O

Bejegyzés: Túrós táska

Ez szuper. Varom a beszamolod!

Bejegyzés: Mákdarálóóó .)

Jaj de jó. Mostmár csak a recept
eket várjuk. :)

Bejegyzés: Megérkezett a mákdaráló

@konyhakaland: Nagyon kíváncsi vagyok a tapasztalatodra! A 3-as szettet néztem ki én is és figyelem, mikor lesz elérhető áron, hogy beszerezzem. Most egy kézihajtányos Marcato tésztagyártóval készítjük a tésztát, de az sokszor négykezes :) illetve abba nem lehet olyan tésztát tenni, amiben só is van. A KitchenAid pasta szettje úgy tudom így is használható. Melyik 3 kiegészítőt kapod hozzá?

Bejegyzés: Pasta alapok

Meglestem ezt a receptedet. Kb 5 nap mulva erkezik meg az uj kitchenaid-em ( a regit valoszinuleg eladom) es ajandekba tesztakeszitot kapok, 3 felet.
Most neztem, mennyire draga ez Magyarorszagon. Itt Angliaban sokan eladjak az ajandekba kapott teljes szett teszta keszitot, maximum ara 14 ezer korul mozog. Es tenyleg uj. En mar kivancsian varom Hihetetlenek az otthoni arak.

Bejegyzés: Pasta alapok

@Kitcheeke: Koszonom szepen. Igen itt Brightonban van lengyel bolt is. El fogom csampazni oda. Pontyot ott rendeljuk meg es szaloncukrot is onnan szoktunk venni.

Bejegyzés: Máktorta

@konyhakaland: Mindenképp fotózom és írom a részleteket! A flódni egy nagyon finom desszert, hasonlít a zserbóra, de mégsem az: mákkal, dióval, borban párolt almával és szilvalekvárral van töltve rétegesen, a tetején pedig maximum porcukor van. Mennyei! :)

Bejegyzés: Kis karácsony, nagy karácsony... mikor sül már a kalácsom

Nekem sajnos meg nincs semmilyen tervem. A bejgli es mezeskalacs tuti, linzer is biztos lesz iden is. Ezt a flódnit most hallom/latom eloszor Utananezek, mi is pontosan. De kivancsian varom a Te remekmuvedet is. Fazisfotokat ne felejts kesziteni

Bejegyzés: Kis karácsony, nagy karácsony... mikor sül már a kalácsom

@konyhakaland: Megtudtam, hogy van egy bolt, ami magyar termékeket árul és van náluk darált mák: www.hufo.co.uk/kalifa-daralt-etkezesi-mak-200g-579
Illetve nekem még a lengyel boltokat említették, hogy ott is árulnak mákot. Remélem egyiknél sikerrrel jársz! :)

Bejegyzés: Máktorta

Koszonom szepen!

Bejegyzés: Máktorta

@konyhakaland: Körbe kérdezem én is az ismerőseimet én is és írom az eredményt, rendben? :)

Bejegyzés: Máktorta